Somriga sallader och roséviner

Somriga sallader och roséviner. Nåja, vad är väl en sallad på fatet? Den kan ju va fruktansvärt smaklös, o dötrist, o tråkig, o, o alldeles... alldeles underbar! Enligt min erfarenhet blir en sallad vad man gör den till. Om du använder bra råvaror kommer den smaka fina fisken och med rätt vin till blir det ännu bättre. Häng med!