Rödtjut till vårens grillmiddagar

Trots att vi bara är i början av mars råder det aprilväder utanför knuten. Ena dagen är det strålande sol och 15 grader varmt, nästa är det snö och isande vind. Kylan kan jag vara utan men de där varma dagarna får mig att längta efter att tända på grillen. Tänk att få stå i vårsolen och känna dofterna och smaken av grillat kött, fisk eller vårens grönsaker. Detta får mig att kontrollera att grillen är ok, att alla tillbehör finns hemma och att vinkällaren är välfylld. Allt detta så att jag är väl förbered för vårens första grillmiddagar.