Nizza där barbera får stå i centrum

Barbera är Piemontes folkhemsdruva, il vino del poplo, folkets vin. Det är den mest odlade druvan, den som räddar hem ekonomin men sällan den mest ansedda eller upplyfta. Det är svårt att vara folkets vin och på samma gång var vinkällarens stjärna. Nizza håller på att förändra den ordningen, de har spänt bågen högt och idag producerar de viner på barbera som med fog kan kallas såväl kungar som drottningar, precis som sina grannar.