- Hem /
- skribenter /
- Magnus Reuterdahl /
Fruktigt vin från södra Rhône
Fruktigt vin från södra Rhône
Fruktigt vin från södra Rhône
Det finns många trevliga områden för röda viner runt omkring i världen. Ett av dessa är Rhônedalen i östra och sydöstra Frankrike. Detta är en stor region som omfattar många kända vinområden såsom Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Tavel med flera.
Appellationen Côtes du Rhône skapades 1937 för att täcka upp mindre kända områden i Rhônedalen. Detta gör att priserna ofta är lite lägre än vinerna från de mer kända områdena, kvaliteten är dock ofta hög. Namnet används främst för röda viner, även om det också görs en del vitt och roséviner. De vanligaste druvorna för röda viner är grenache, syrah och mourvedre.
Santa Duc, södra Rhône
En riktigt bra producent i området är Santa Duc. De är en förhållandevis liten, familjeägd vinproducent med omkring 20 hektar av vingårdar i den södra delen av Rhône. Vingårdarna finns i Gigondas, Rasteau, Cairanne och Sablet och de gör också vin under appellationen Côtes du Rhône. Gemensamt för alla deras viner är att de är klassiska i stilen och att de håller riktigt hög kvalitet.
Santa Duc Côtes du Rhône Les Vieilles Vignes 2014, 116:-, Nr 73018, finns i vissa Systembolagsbutiker och på beställningssortimentet.
Vinet görs på en blandning av druvorna grenache, syrah och cinsault och är ekologiskt. Med vielles vignes menar man att vinstockarna är gamla, det finns ingen exakt gräns för vad som är gamla vinstockar. Det skiljer sig för olika druvor och var i världen man befinner sig. I detta fall ska de vara omkring 50 år gamla.
Detta är ett klassiskt vin från regionen. Det är ett ungt, fruktigt och fräscht vin med liten kropp. I smaken finns tydliga inslag av skogsbär samt söta körsbär, en lätt blommig ton med smak av viol och färska örter. Det har en underliggande fruktsötma, en fin syra och en lång stram eftersmak med ett en kryddig finish. Vinet passar utmärkt till lamm, kalv eller griskött, gärna kryddade med färska örter.
Vinet vinner på att serveras förhållandevis svalt, cirka 17-18 grader.
Om du gillar detta finns det ytterligare viner från samma producent, som är ytterligare ett steg upp på kvalitetsstegen men även då lite dyrare. Dessa hittar du på Systembolagets hemsida.
Magnus Reuterdahl
