För en tid sedan fick DinVinguide.se möjligheten att sitta ned och prata med Viña Errázuriz vinmakare Fransico Baettig och prova viner tillsammans. Vid sidan av riktigt trevliga viner på cabernet sauvignon, syrah och chardonnay från Aconcaguadalen där vineriet etablerades för 146 år sedan fick jag också prova några riktiga kanoner från vingårdarna i Las Pizzaras.