Alkoholfritt i baren – fisk eller fågel?

Alkoholfria alternativ eller drycker med lite alkohol blir bättre och bättre. Framförallt finns det idag betydligt fler alternativ än tidigare. DinVinguide.se har några bra tips!

Magnus Reuterdahl

Magnus Reuterdahl har skrivit om vin sedan 2006 och skrivit för DinVinguide.se sedan 2012. Han skriver gärna om viner från Bourgogne, Bordeaux, Portugal, Centraleuropa och Georgien samt om baijiu.

Karoline Nordefors
13 juli 2016
The Sherry Cobbler – en lång historia
En Sherry Cobbler är kanske inte det ballaste man kan sitta och skramla med. Inga infusioner. Inget flytande kväve. Inga hemliga mikrodestillat. Men på 1800-talet var den ett fyrverkeri av spännande nymodigheter: Sherry, citrus socker, is och…sugrör.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
13 juli 2016
Vinbarer i Stockholm
Det är sommar, vi är i mitten av juli månad och många har semester. Några åker utomlands, andra stannar hemma eller reser runt i Sverige. Här på DinVinguide.se tittar vi närmare på öar ur vinperspektiv. En sådan ligger närmare än man kan tro – Gamla Stan i Stockholm. Stadsholmen har blivit något av ett nav för vinintresserade i Stockholm även om det också finns bra vinbarer på andra håll i staden. Här är några ställen att börja utforska om du vill utbilda dina smaklökar i vinets värld i sommar.
Läs hela artikeln
Karoline Nordefors
10 juli 2016
Ceviche med mango, gurka och koriander
Pär Stenberg älskar en bra ceviche på sommaren och den smakar lika bra med gös som lax eller torsk. Mycket lättlagat och perfekt som förrätt eller lättare huvudrätt tillsammans men kanske avokado och nachos.
Läs hela artikeln