- Hem /
- skribenter /
- Fredrik Schelin /
Vins de garage
Vins de garage

Vins de garage
En ny vinrörelse kom till i Bordeaux under tidigt nittiotal, den kallades ”Vins de garage”.
Två av föregångarna inom denna rörelse är Jean-Luc Thunevin med sin Château Valandraud och
Francois Mitjavile med Château Tertre Roteboeuf.
De har båda skapat viner som har tagit vinskribenter och vinkonnässörer världen över med storm.
I Bordeaux, denna traditionella vinregion, fick man
till en början ett envist dåligt rykte då man gick ifrån de traditionella vinmakarmetoderna. Garagisterna såg möjligheten att skapa stora viner utifrån micro-cuvéer.
De första garagisterna startade små planteringar, inte större än att de fick plats med all lagring i ett garage (därav namnet). Jag har valt att berätta lite mer om Château Valandraud som är Jean-Luc Thunevins ”garage- vinsföretag”.

Jean-Luc och hans fru Murielle köpte en minimal bit mark i Saint Emilion i Bordeaux 1989. De startade en liten vinproduktion som styrdes med manisk noggrannhet och inspiration från Bourgogne.
1991 släppte man sitt första vin, Château Valandraud. Sedan dess har man köpt upp mer mark till sin verksamhet som trots detta är mycket liten idag.
Med en kort historia (med Bordeaux-mått mätt), samt utan Bordeaux-klassificering prisas Château Valandraud ändå som ett av de bästa vinerna från regionen av vinkännare och skribenter världen över.
Robert Parker exempelvis, gav årgång 1995 högre poäng än Château Petrus. Många producenter runtom i världen har inspirerats av Jean-Luc sedan hans genom- brott och idag finns runt 50 “garagister” bara i Bordeaux.
Har du vägarna förbi Bordeaux är det väl värt att besöka Jean-Lucs vinbar L ́essential belägen i Saint Emilion. Där serveras vinerna på glas liksom andra kända viner som Cheval Blanc, Château Ausone med flera.

Château Valandraud 2006
SB# 99717, Pris 1895:-
ett omtalat prestigevin med djupt blodröd färg, otrolig fyllighet med kompakt frukt- och bärton av röd karaktär samt mogna ekfat med inslag av vanilj, tobak, kakao samt mineraler i avrundningen som stannar länge i munnen.
Virginie de Valandraud 2009
SB# 96043, Pris 530:-
vars namn kommer från parets dotter Virginie, produceras som prestigevinet men med druvor från andra gårdar. Fylligt, fruktdrivet vin med toner av kakao, tobak, läder, röda frukter och bär. Trots kraften är det en mycket elegant avrundning med medellång smak och mjuka tanniner.
Bad Boy 2009
Sb# 75170, Pris 219:-
är namngett av ett av vinskribenten Robert Parkers citat om Jean-Lucs årgång från 2005 ”a terrific effort from bad boy and leading garagiste”. Ett mycket bra vardagsvin.