Det blev aldrig isterband idag, jag hade glömt bort att vi skulle få besök. I en vecka så ska min frus lillasyster Moa och hennes kompis Mini, vara uppe (de bor annars i Eksjö) och praktisera hos mig på restaurangen. Istället blev det tacos till middag, och till det öppnade jag en halvflaska bordeaux Château La Tour de By SB# 3083 Pris 79:-. Inget världsomvälvande vin men ändå en grand vin de Bordeaux. Detta vin passar för mig perfekt till dessa rätter som tex tacos där man inte vet vad man ska matcha med. Vinet uppvisar de klassiska tonerna från området men mycket lättare i stilen. Gott!