Här kommer mina utvalda förslag,
det man bör ta hänsyn till när man väljer dryck till kräftskivan är alla de spretiga tillbehören som gör det extremt svårt att hitta den perfekta matchen.
Men som jag sagt förut, om maten är god, drycken är god och sällskapet trevligt så är det inte lika viktigt att matcha drycken perfekt:)

Jag har valt ut vitt vin, champagne, öl samt en snaps som jag tycker passar bra, jag har utgått ifrån de klassiska signalkräftorna i dillag när jag valt dessa drycker. Om man mer går åt havskräftor eller krabba så får man kika lite på andra drycker, även om dessa säkert passar okej ändå.

Dessa drycker är även lite mer nyheter och kan vara beställningsvara på vissa systembolag så kontakta dem i tid eller sök på lagerstatus på hemsidan.

Om du nu väljer att prova något av mina förslag så vill jag gärna få din feedback!
Och ni som befinner er utomlands, får ni tag på kräftor så ni kan ha en egen kräftskiva?

VITA VINER

Fernand Engel Riesling Reserve
Frankrike, Alsace

SB# 92036, Pris: 99:-

Fruktgeneröst omfamnande vin med toner av vinterpäron, grapefrukt, citrusfrukter samt mineraler.

Graham Beck Sauvignon Blanc
Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, Swartland, Darling

SB# 94975, Pris: 85:-

Torrt friskt vin med toner av krusbär, mineraler, citrus, svartvinbärsblad samt vinterpäron I eftersmaken.

Loimer Riesling Kamptal DAC
Österrike, Niederösterreich, Kamptal

SB# 99949, Pris: 109:-

Ungt vin med inslag av mineraler, citrusfrukter, gröna äpplen samt viss ton av krusbär och fläder.

CHAMPAGNE

Lallier Millésime Brut Grand Cru
Frankrike, Champagne

SB# 94715, Pris: 378:-

Välutvecklad champagne med inslag av gula äpplen, citrusfrukter, mineralighet samt viss nötighet.

ÖL

Oud Beersel Oude Geuze Vieille
Belgien

SB# 1694, Pris: 39,90:-

Spontanjäst frisk öl med toner av citrus, äpplen, sur lie samt viss rökighet.

S:t Eriks Pale Ale
Sverige

SB# 1420, Pris: 16,90:-

Fruktgeneröst öl med inslag av humle, rågbröd samt fylliga citrustoner samt viss sötma.

Bavaria Premium
Nederländerna

SB# 1560, Pris: 8,90:-

Frisk ljus lager I det perfekta formatet 25 cl, här hittar jag citrus, brödighet med maltighet I eftersmaken.

SNAPS

Rommehed Vårsnaps Dill Fläder
Sverige

SB# 10398, Pris: 139:-

Friska toner av citrus, dill samt fläder med viss kryddighet I eftersmaken.