Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Fredrik Schelin
  • /
  • Jordärtkockssoppa, älgstek, chokladkaka och matchande vin!

29 oktober 2011

Jordärtkockssoppa, älgstek, chokladkaka och matchande vin!

Jordärtkockssoppa, älgstek, chokladkaka och matchande vin!

Min syster och hennes familj är på besök. Jag har lagat en jordärtkockssoppa serverad med parmesanchips och olivolja från Quintarelli till förrätt. En rosa älgstek serverad med potatispure samt gräddsås till huvudrätt. Samt en chokladkladdkaka serverad med häägen dazs vaniljglass och färska jordgubbar. Till detta såklart matchande viner. Helt underbart:)

20111029-182418.jpg

20111029-182427.jpg

Bild från dinvinguide

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av Sveriges ledande vinexperter med passion för mousserande vin och champagne, väckt redan vid 18 års ålder.