Nytillskottet Jim Beam Honey är varken svårare eller konstigare än Jim Beam Bourbon Whiskey smaksatt med honung. Den honungslena Jim Beam Honey avnjuts som den är, med is eller som drinkingrediens.

Jim Beam Honey avnjuts bäst rent eller på is. Med sin söta, lena smak passar den även utmärkt som ingrediens i drinkar. Ola ”Topsy” Carlsson, barchef på Häktet, presenterar två enkla alternativ.

My Honey Peach

50 ml Jim Beam Honey
20 ml Färskpressad Citron
10 ml Flytande honung/vattenblandning 40 ml Persikojuice
Soda

Blanda alla ingredienser utan soda i ett högt glas. Rör om, fyll på med is och toppa sedan med soda. För att enkelt få den flytande honungen att blanda sig med övriga ingredienser, blanda 3 delar flytande honung med 1 del varmt vatten innan du häller i det i glaset.

Bee’s Tea

50 ml Jim Beam Honey
30 ml Färskpressad Citron
15 ml Flytande Honung (mer eller mindre honung kan tillsättas efter tycke och smak) Earl Grey The (eller egen favorit)
Varmt vatten

Blanda whiskey, citron och honung i ett värmetåligt glas. Lägg i ditt favoritthe och fyll på med varmt vatten. Låt det sedan dra ett tag innan du avnjuter drinken.