Fredagstipset 28 – Roodeberg Vision

DinVinguide.se är i skrivande stund på plats i Sydafrika och tar hand om laget som vann Roodeberg-tävlingen i september. DinVinguide.se var arrangör av själva tävligen i Stockholm - Roodeberg Vision. Under denna vecka blandades vinnarnas förslag och buteljeras idag fredag. Vinet kommer till Sverige under våren, håll utkik för vinet Roodeberg Vision är bra. Nedan är tre utvalda vintips, från Sydafrika där vi startar med en MCC sedan två favoriter från Roodeberg.

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna

Anders Levander
17 september 2019
Roodeberg är i stan och blandar vin
I veckan hade vi finbesök från Sydafrika. Roodeberg med sin chefsvinmakare, Wim Truter, var i Stockholm och tog hjälp av oss svenskar. Tio lag från hela Sverige tävlade om att blanda bästa vinet för Roodeberg Vision.
Läs hela artikeln
Sofia Ander
31 oktober 2019
Sydafrika går tillbaka till sina rötter
Rötterna är faktiskt bokstavliga. Från att ha sneglat för mycket och alldeles för länge på omvärlden och internationella druvor, går man tillbaka till de gamla vingårdarna med uråldriga knotiga vinstockar. Inget ska ryckas upp mer. Istället ska vinrankorna få den vård och omsorg de förtjänar. Sydafrika är redo att gå tillbaka till sina rötter.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
18 januari 2015
Cap Classique – Sydafrikas mousserande vin
Läs hela artikeln