9 augusti 2022

Bäst i test rosébubbel

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna

Fredrik Schelin
1 juli 2022
Svalkande bubblor i sommarvärmen
Att prova champagne, mousserande vin och andra bubbelvarianter är festligt, trevligt och rätt enkelt att ordna hemma. Det är också mycket gott!
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
28 juni 2022
Prosecco-skolan
Italienarna gillar bubbel. De dricker både prosecco och mousserande gjort enligt den traditionella metoden, metodo classico. Korkarna poppas när något ska firas, som aperitivo eller bara för att det är gott och festligt.
Läs hela artikeln
Fredrik Schelin
9 juni 2022
Mousserande vin till festen
Mousserande vin till festen. Det finns inte mycket som slår lite lyxiga bubblor i glaset när det är dags för examensfesten.
Läs hela artikeln