Vintrender i Frankrike och Italien.

Det händer mycket idag i vinvärlden och de största förändringarna sker nog framförallt i Europa. Vin har aldrig haft bättre kvalité än vad det har idag. Det var med andra ord inte bättre förr.

Anders Levander

Anders är redaktör för Wine Publishing och ansvarig för det skrivna. Fokusområden är Italien, Frankrike och Tyskland.Två böcker har hittills producerats, vilka handlar om Chablis- och Languedocs viner

Sofia Ander
16 oktober 2015
Vad hände med Amarone?
Sött, sötare, sötast. De röda vinerna blir bara sötare och sötare. Det verkar inget finnas någon hejd på svenskens sug efter socker, vare sig i maten eller glasen. Appassimento, appasitivo, ripasso, eller bara passimento; you name it. Står detta på vinetiketten, kastar vi oss törstigt efter flaskan… eller boxen.
Läs hela artikeln
Anders Levander
26 maj 2015
Chablisskolan – Chablis olika Grand Cru lägen
Det är förvånansvärt hur känt Chablis Grand Cru och dess viner är med tanke på områdets relativa litenhet. I denna artikel på DinVinguide kommer vi att redogöra för växtplatserna för gräddan av områdets viner - Chablis Grand Cru.
Läs hela artikeln
Anders Levander
23 juni 2015
Bourgogne – världens mest exklusiva vita vin.
Visst finns det en viss nimbus bara i namnet Bourgogne. De flesta vinintresserade har någon relation och uppfattning om vinerna från Bourgogne. Vissa anser att de är världens mest exklusiva viner medan andra menar att de är alltför dyra. Få är oberörda.
Läs hela artikeln