Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Sofia Ander
  • /
  • Biff, bea och Bordeaux

16 mars 2017

Biff, bea och Bordeaux

Den vegetariska vågen sveper över Sverige. Det är knappt att man ens vågar nämna eller skriva ordet biff. Och framför allt inte äta. Men vad sägs om att äta mindre, men bättre och godare kött? Tillsammans med ett bättre vin förstås. Idag blir det Bordeaux i glasen. 
Sofia Ander

Sofia Ander

Sofia Ander är värmländskan som under språkstudier i Barcelona, även upptäckte livets goda - vin. Vinintresset följde med hem och resulterade i flytt till Stockholm och sommelierstudier på Vinkällan
  • Bild på Chateau Haut-Brion
    Magnus Reuterdahl
    11 mars 2017

    Chateau Haut-Brion

    I Bordeaux finns det många kända vinslott, ett av de mest kända är Chateau Haut-Brion. Ett slott som ägs av en prins, Prins Robert av Luxemburg. Det är dock inte det enda vinslott han äger, genom Domaine Clarence Dillon ägs också grannen La Mission Haut-Brion och sedan några tillbaka ingår även Chateau Quintus i St Emilion samt ett vinprojekt utan slott, Clarendelle. Härom veckan fick jag prova viner från de olika egendomarna och träffa prinsen i egen hög person.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Kockens tips från Markus Hilmander – Bearnaisesås och Pommes Frites från Les Halles i Paris
    Karoline Nordefors
    30 oktober 2013

    Kockens tips från Markus Hilmander – Bearnaisesås och Pommes Frites från Les Halles i Paris

    Läs hela artikeln
  • Bild på Köttfondue med mustig buljong, potatisgratäng och chilibearnaisesås
    Karoline Nordefors
    24 november 2013

    Köttfondue med mustig buljong, potatisgratäng och chilibearnaisesås

    Läs hela artikeln