Veganska lussebullar till första advent

Fredrik Kämpenberg bakar veganska lussebullar till första advent. Det är inte svårt alls att anpassa recept till växtbaserat med dagens utbud på veganska livsmedel. Ha en riktigt glad första advent!

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat

Karoline Nordefors
20 november 2016
Saffran i lag och i deg
Per Bäckström njuter av tiden före jul med saffransdoften som sprider sig. Här ger han tips på hur du förhöjer smaken på saffran genom att göra en lag med sockerlag och konjak. Dessutom en fantastisk saffransdeg till julens alla bakverk.
Läs hela artikeln
Karoline Nordefors
3 december 2014
Kockens tips från Pär Stenberg – Stekt sejrygg med brynt saffranssmör, picklad gulbeta och torkad trumpetsvamp
Läs hela artikeln
Karoline Nordefors
13 december 2015
Parfait med saffran och blåbär
Har du ingen glassmaskin eller orkar du bara inte göra smeten? Här är en enkel variant på glass där du bara rör ihop ingredienserna och fryser in.
Läs hela artikeln