Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Karoline Nordefors
    • /

  • Pepparkakor med lemon curd, grönkål och dadelbollar

26 december 2018

Pepparkakor med lemon curd, grönkål och dadelbollar

Thomas Österman, krögare på Gnesta Strand, bjuder på läckra tilltugg i mellandagarna. Ta tillvara på de överblivna pepparkakorna, dadlarna och grönkålen och skapa riktiga godsaker. Enkelt, hållbart och riktigt gott!
Pepparkakor med lemon curd, grönkål och dadelbollar
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Bild på Björn, pumpa, fänkål och grönkål
    Karoline Nordefors
    28 februari 2016

    Björn, pumpa, fänkål och grönkål

    Katja Nyqvist kock och sommelier på Jazzköket i Östersund bjuder på gravad- och hörökt björnfilé med bakad pumpa, citrusfänkål, syrad svartkål och snabbpesto på svartkål, syrad lök och chipotlemajonnäs. En maträtt utöver det vanliga!

    Läs hela artikeln
  • Bild på Tartar på lamm med hörökt morotscremé, picklat torkat lökpulver, syrliga kantareller och krispig grönkål

    Tartar på lamm med hörökt morotscremé, picklat torkat lökpulver, syrliga kantareller och krispig grönkål

    Läs hela artikeln
  • recept, Anette Rosvall, Grönkålssoppa, grönkål, ägg

    Grönkålssoppa med ägg- och ansjovisklick.

    Läs hela artikeln