Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
    • /
  • skribenter
    • /
  • Karoline Nordefors
    • /

  • Grillad sallad, kolbakade rotsaker och hjortronsmör

29 april 2017

Grillad sallad, kolbakade rotsaker och hjortronsmör

Under en dag i de jämtländska fjällen tillagade Fredrik Kämpenberg denna fantastiska måltid. Ta fram grillen eller gå ut i skogen och servera en fantastisk vegansk middag med grillad sallad, kolbakade rotsaker, hjortronsmör, enriseldade hasselnötter och grytfriterad jordärtskocka.
Grillad sallad, kolbakade rotsaker och hjortronsmör
Bild från dinvinguide

Karoline Nordefors

Prisvinnande kock, föreläsare och skribent med inriktning på barvärlden och matbranschen för dinvinguide.se.

Instagram: @nordefors och @seniormat
  • Bild på Bakad kålrot med skum på jordärtsskocka och stekta betor
    Karoline Nordefors
    8 februari 2017

    Bakad kålrot med skum på jordärtsskocka och stekta betor

    Pär Stenberg bjuder på en fantastisk vegetarisk rätt med härliga vintergrönsaker. Bakad kålrot med linser, härligt skum på jordärtsskocka, stekta betor och rostad sesam.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Vegansk rispanna med smarriga tillbehör
    Karoline Nordefors
    5 februari 2017

    Vegansk rispanna med smarriga tillbehör

    Fredrik Kämpenberg bjuder här på ett enkelt recept på snabb vardagsmat. Det är veganskt och ett sätt att rensa kylen på överblivna grönsaker. Servera med t ex en vegansk majonnäs, baba ganoush i varma tortillabröd. Festligt och smakrikt!

    Läs hela artikeln
  • Bild på Kockens tips med Luqaz Ottosson – Rostade rotfrukter, krispiga potatisar, smörstekta schalottenlökar, ramslöksaioli och ekologisk fetaost
    Karoline Nordefors
    31 december 2014

    Kockens tips med Luqaz Ottosson – Rostade rotfrukter, krispiga potatisar, smörstekta schalottenlökar, ramslöksaioli och ekologisk fetaost

    Läs hela artikeln