- Hem /
- skribenter /
- Maja Berthas /
Vin på Bali 2.0
Vin på Bali 2.0
Vin på Bali 2.0
Äntligen! När man bara pimplar öl och drinkar vid poolen blir man tillslut dödligt sugen på vin. Som ni vet gick det inte så bra sist. Hatten – vinet från helvetet! Men så tillslut… Vi råkade trilla över en (eller faktiskt två) flaskor Two Islands. En Riesling och en Chardonnay. Druvorna kommer från South Australia men vinet är processat på Bali. Rieslingen var förvånansvärt fräsch och kändes nästan som en tysk kusin. Chardonnayen var lätt ekad men det var verkligen inget som störde. Istället bjöd den på en lätt tropisk frukt och en schysst syra. Nu ska man dock ha i åtanke att mitt omdöme kan vara aningen överentusiastiskt med tanke på den vintorra strupen. Men en sak kan jag säga, det var jävligt gott med något druvbaserat efter två veckors “paus”!

