- Hem /
- skribenter /
- Maja Berthas /
Trattisar och soffa
Trattisar och soffa
Trattisar och soffa
Som jag har jobbat kändes det helt rätt att få två dagars vila i kapellet. Visst har jag fuskat med email och lite telefon, men inga möten och inga provningar (och inga resor!). Nej, jag har bylsat på mig ordentligt, eldat som en vansinnig och har ett varmt täcke som back up. Här i min norduppska idyll är det nämligen lite kylslaget. Sisådär 16 grader nu, efter fem timmars hets-eldning. Men som en hägring, en ängel, eller som hon faktiskt är – min bästa granne- kom Ewa in med en hög trattkantareller till mig. Jag har nu stekt på dom i smör, vitpeppar och salt och laddat på dom på några mackor med ost och kört in dom i ugnen. Resultatet är några himmelska varma mackor med gudomliga ingredienser i ett spirituellt kapell! Tack Ewa!

