Alsace är ett vinområde där det främst producerar vitt vin från druvor som riesling, pinot blanc och gewurztraminer. Det är ett klassiskt vinområde, som det verkar som många glömt bort. Nu är det dock dags att återfinna Alsace, för det är klassiskt av en anledning – de gör fantastiska viner. Att det försvunnit från horisonten kan ha att göra med att vinerna upplevts som lite gammalmodiga, och klumpiga. Det finns sådana viner men långt från alla görs i den stilen, det finns också viner med en fantastisk fräschör och renhet. En utmärkt start (och fortsättning) om du vill lära känna Alsace är vinproducenten Gustave Lorentz.

Gustave Lorentz startade sin vinproduktion 1836, man äger 33 hektar med vingårdar kring Bergheim, alla ekologiska. Utöver detta köper man också in druvor från närbelägna vinproducenter. I Sverige har man funnits sedan 1990-talet. Vinerna är rena och friska men med en traditionell ton av Alsace. I jämförelse med Tysklands viner har dessa ofta lite mer inslag av solmogen frukt och lite högre alkohol vilket ger dem mer kropp och struktur.

Om du vill prova några av Gustave Lorentz viner är dessa en bra start:

Gustave Lorentz Gewurztraminer réserve, 2015, Nr 5244

Här finns ett härligt blommigt anslag med toner av rosblad och torkade blommor som drar åt parfym. Frukten är söt och har inslag av exotiska frukter, aprikos och lime. I eftersmaken finns såväl steniga toner som underliggande sötma med en hint av honung. Läckert och fräscht, utmärkt till ostbrickan och då särskilt kittostarna.

Gustave Lorentz Riesling Réserve 2015, Nr 22257 (finns också i magnumbutelj och i halvflaska)

Smakrikt men fräscht med inslag av mogna päron, vit persika och lime och en lite aromatisk blommighet. Det finns en lång skön eftersmak med tydliga stentoner. Det som står ut är fräschören, syran och vinets struktur. Mycket trevligt, utmärkt på julbordet!

Gustave Lorentz Evidence Riesling 2014, Nr 75875, Systembolagets beställningssortiment

Ren fräsch och elegant med en härlig linjär syra. Detta är en utmärkt riesling och steg uppåt från rieslingen ovan. Den har en stenig ton som drar åt sälta vilket bygger på syran men också ger vinet viss komplexitet. Härligt och ännu bättre på julbordet.

Skål

Magnus Reuterdahl