Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Magnus Reuterdahl
  • /
  • Ägg och vin

7 oktober 2026

Ägg och vin

Ägg och vin. Äggets dag firas den andra fredagen i oktober, i år den 9 oktober. Jag gillar ägg och jag gillar vin. Det brukar dock sägas att det är svårt att matcha dessa med varandra. Jag håller inte med, åtminstone inte helt och hållet. Utifrån det har jag valt ut tre goda äggrätter i DinVinguide.se receptdatabas och tipsar om goda viner till dem. Häng med!
Ägg och vin
Bild från dinvinguide

Magnus Reuterdahl

Magnus Reuterdahl har skrivit om vin sedan 2006 och skrivit för DinVinguide.se sedan 2012. Han skriver gärna om viner från Bourgogne, Bordeaux, Portugal, Centraleuropa och Georgien samt om baijiu.
  • Bild på Sofias tips – tillfälligt sortiment 9 oktober 2026
    Sofia Ander
    4 oktober 2026

    Sofias tips – tillfälligt sortiment 9 oktober 2026

    Snart fredag och över 40 nya viner att välja mellan i veckans tillfälliga sortiment.

    Läs hela artikeln
  • Hummer
    Magnus Reuterdahl
    30 september 2026

    Höstlyx – hummersoppa & bubbel

    Häromveckan såldes årets första hummer, för drygt 50 lakan. Nu är inte all hummer så dyr för då vore jag hummerlös, men visst är det en lite lyxig ingrediens. Idag gör jag min hummersoppa eller hummerbisque. Vad skiljer soppa och bisque åt och vilka bubbel föredrar jag till dem? Häng med!

    Läs hela artikeln
  • Jonas Odland kryddmästare
    Magnus Reuterdahl
    16 september 2026

    Svenska destillerier: Jonas Odland – kryddmästare

    Den grupp av dryckesproducenter som ökar mest i Sverige är spritproducenterna. Enligt Dryckesbranschrapporten (2023) finns det minst 120 spritproducenter i Sverige. De hade då ökat med 40% i antal sedan år 2020. Utifrån detta tittar vi vidare på våra svenska spritproducenter. I våre serie om svenska destellerier tittar vi idag närmae på Jonas Odland, en kryddmästare som arbetat med några av våra mest klassiska destillat de senaste tre decennierna såsom O.P. Anderson, Skåne, Herrgårds med flera, med flera. Häng med!

    Läs hela artikeln