Gå till startsidan
  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar
Google Translate
Gå till sök sidan

DinVinguide.se är en guide för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som intressen. Våra namnkunniga skribenter inspirerar, utbildar och rapporterar om trender, nyheter och traditioner inom vinvärlden.

Välkommen till DinVinguide.se!

Kontakt

info@dinvinguide.seInstagramFacebook

Information

  • Skribenter
  • Guide
  • Recept
  • Topplistor
  • Artiklar

Följ oss

2026 © Copyright - DinVinguide.se

Byggd med ♥ av Capace Media

  • Hem
  • /
  • skribenter
  • /
  • Fredrik Schelin
  • /
  • Gramona – spansk Corpinnat i världsklass

23 januari 2026

Gramona – spansk Corpinnat i världsklass

Få producenter i Europa har byggt sin identitet så konsekvent under tid som Gramona gjort. Familjeegendomen i Sant Sadurní d’Anoia har sina rötter från 1800-talet. Man har i flera generationer arbetat med mousserande vin långt innan begrepp som terroir, låg dosage och lång jästlagring blev trendigt.
Gramona – spansk Corpinnat i världsklass
Bild från dinvinguide

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin är en av Sveriges ledande vinexperter med passion för mousserande vin och champagne, väckt redan vid 18 års ålder.
  • cava
    Sofia Ander
    21 mars 2019

    Cava versus Corpinnat

    Det är inte så dramatiskt som det låter. Bryter vi ner ordet Corpinnat, hittar vi både ordet hjärta (cor) och stenig (pinnat) som syftar på den steniga jordmånen i Penedés. Men som bekant tycker man om att gå sin egen väg i Katalonien. Något vi nyligen har fått se inom produktionen av cava. 

    Läs hela artikeln
  • Bild på Gramona – toppcava från Katalonien
    Anders Levander
    15 december 2015

    Gramona – toppcava från Katalonien

    Jag måste erkänna att jag tidigare aldrig varit en stor beundrare av Cava. Lite för jordigt och rustikt i min smak, tills jag provade bubblet från producenten Gramona. Till jul är Cava med kvalitet och Champagne perfekt till det feta och salta julbordet.

    Läs hela artikeln
  • Bild på Månadens Vinhus: Gramona 
    Sofia Ander
    21 oktober 2021

    Månadens Vinhus: Gramona 

    Det finns alltid tid för mousserande vin. Tiden kanske ändå är som bäst nu under hösten, när skaldjuren är som piggast och det lackar mot både jul och nyår. Ett besök hos det spanska vinhuset Gramona känns därför helt rätt i tiden. 

    Läs hela artikeln