Den 26-29 september hölls EM i sommellerie i San Remo/ Monaco. Sveriges kandidat Arvid Rosengren,28, verksam på Restaurang MASH i Köpenhamn, var på plats tillsammans med sin coach, F12-gruppens chefsommelier Sören Polonius. Totalt deltog 36 länder från de europeiska föreningar som anslutna till den Internationella sommelierorganisationen A.S.I./Association de la Sommellerie Internationale. Då Arvid tävlade i VM i Tokyo 2013 kom han på en hedervärd 8:e plats och därför var förväntningarna på honom stora. Han infriade dem med råge. Dag 1 bestod av kvartsfinal, därifrån gick 10 kandidater vidare till semifinalen dagen efter. Arvid var en av dem som gick vidare!!Glädjande nog gick sommelierer från våra grannländer Norge och Danmark också vidare till final. Dag två var det dags för semifinal. Väntan var lång och först tredje dagen annonserades de tre finalisterna. På Casinot i San Remo kl 16,30 på söndagseftermiddagen fick tävlande och publik äntligen reda på vilka som hade gått vidare. Arvid Rosengren , Sverige ;Julia Scavo, Rumänien och Davide Biraud , Frankrike skulle kämpa om titeln som Europamästare . Vid lottningen om startordning fick Arvid nr ett!

Momenten bestod av champagneservering på fem minuter. Sätta ”sweet wines of the world” till en meny på sju minuter. Dekantering och servering av en magnum Barolo från 2007 på fem minuter. Juryn hade en kuggfråga där man påstod att druvan i vinet var Sangiovese. Samtliga kandidater klarade det. Man var ute efter hur diplomatiskt den tävlande förklarade den korrekta druvan, dess karaktär och skillnaden mellan de båda. Nästa moment var på 12 minuter och bestod av provning fyra drycker. Därefter kom identifikation av olika drycker på 3 minuter. Korrigering av en felaktig vinlista på 3 minuter. Som sista moment skulle de tävlande sätta genomsnittliga priser från nätet på Harlan Estate 2001, Petrus 89 samt Penfolds Grange 1994.

Arvid gjorde ett snyggt och elegant scenframträdande med mjuk fin charm och visade han upp sin stora kunskap för åskådare och jury.

Och sen så var det bara att vänta!! Och jublet kom när Speakern sa ”The winner is Sweden. ”.

Med denna prestation har Arvid visat att hårt och disciplinerat arbete lönar sig. Svenska Sommelierföreningen tackar så mycket för den fina prestationen, stort tack även till coachen Sören Polonius för allt engagemang.