Små mumsiga kräftsnittar till partyt.

Tänd lyktorna, på med hattarna, nu är det dags för kräftskiva och den här lilla skapelsen är perfekt att mumsa på mellan skalningen av kräftor.

Anette Rosvall

Jag har givit ut ett tiotal kokböcker och ambitionen med dem är att recept och kokböcker skall inspirera människor till att vilja laga mat, äta och genom det hitta en glädje i både fest- och vardag.

Anette Rosvall
10 augusti 2015
Vi börjar närma oss kräfttider! Repris på Ullas bästa förrätt.
Det här receptet på silltårta har jag fått utav min mamma, som i sin tur fått det utav sin kompis Ulla. Det är vi i familjen väldigt glada för. Den här förrätten har nämligen en ratio på godhet och lätthet som vida överstiger det mesta jag har lagat. Den är alltså enormt lättgjort och galet god, och därför värd en repris här på DinVinguide.
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
18 juli 2015
Semestertips: 24 vinbarer i Stockholm
Det finns många sätt att upptäcka en stad. Man kan gå på museer, titta på historiska byggnader, besöka nöjesparker eller gå i butiker. Efter att ha stressat runt och tittat på alla sevärdheter är risken stor att man hamnar på första bästa restaurang för att man är trött och hungrig. För mig är dock mat- och vinupplevelserna minst lika viktiga som sevärdheterna. Om du spenderar din semester i Stockholm kommer här tips på 24 vinbarer som är väl värda ett besök!
Läs hela artikeln
Magnus Reuterdahl
8 juli 2015
Alentejo vid grillen
Upptäck Portugal i sommar! Här finns eleganta viner, smakrika viner, kraftiga viner, eleganta viner men framförallt goda och prisvärda viner. Man får helt enkelt mycket för pengarna oavsett om du köper billigt eller dyrt. En av Portugals vinregioner är Alentejo. Läs mer om den på DinVinguide.se
Läs hela artikeln