15 oktober 2019

Chablisskolan – årgång 2019

DinVinguide.se har varit i Chablis hela förra veckan och provat årgång 2019. Druvorna har precis skördats. Läs Chablisskolan - årgång 2019.

Anders Levander

Anders är redaktör för Wine Publishing och ansvarig för det skrivna. Fokusområden är Italien, Frankrike och Tyskland.Två böcker har hittills producerats, vilka handlar om Chablis- och Languedocs viner

Anders Levander
28 maj 2019
Chablisskolan – Årgångar 2018, 2017 och 2016
DinVinguide.se har besökt Chablis och provat spännande viner. Chablisskolan - Årgångar 2018, 2017 och 2016.
Läs hela artikeln
Anders Levander
20 mars 2018
Chablisskolan – chablis är gott
Chablis är en oslagbar följeslagare till fisk, skaldjur och inte minst till ost. DinVinguide.se har träffat en av de nya stjärnorna på Chablis himmel, Domaine Louis Moreau. Efter stora investeringar i sina vingårdar och efter att ha utvecklat sin vinmakning tillhör vinhuset Louis Moreau idag eliten.
Läs hela artikeln
Anders Levander
12 april 2016
Chablis och riesling till sparrisen
En av mina favoriter under april månad är gul sparris. Vad passar bättre än Chablis eller riesling till denna delikata vårrätt.
Läs hela artikeln