- Hem /
- skribenter /
- Fredrik Schelin /
Stena Line vägen till mat och dryckesupplevelsen
Stena Line vägen till mat och dryckesupplevelsen

Stena Line vägen till mat och dryckesupplevelsen
I vår artikelserie om vinresande och som uppföljning till Viking Line artikeln så blev vi nyfikna på att även besöka och resa med Stena Line.
Under våren kommer vi fortsätta att undersöka olika resor med fokus på upplevelse samt inköp av dryck och eller resor till vindistrikt.
Vi inväntar exempelvis sparrispremiären innan vi åker till rieslingens land Tyskland med Stena Line, vi kommer även besöka Viking Line´s nya fartyg Grace, samt kika in på Silja Line och vad de erbjuder.
Efter det kommer vi berätta mer om olika vinresor som erbjuds och hur man kan ta sig runt på egen hand i olika vindistrikt.
Vi har vid några tillfällen varit på besök i vårt grannland Polen, det som för många kanske känns som ett främmande resmål är för mig helt självklart.
Polen håller en sådan låg prisnivå att fler svenskar borde resa dit oftare, det är på samma sätt som folk pratar om Thailand i prisnivå. Bara mycket närmare (detta kommer vi dyka ner mer i en kommande artikel om Polen som resmål).
Bara en dryg timmes flygresa bort ligger flera av Polens bästa resmål, men nu ska vi bryta ner fördelarna med att resa med bil och båt.
Varför ska man som säg en stockholmare ta sig ner genom halva Sverige till Karlskrona med bil när man kan flyga?
Först och främst så vet vi ju alla att det inte riktigt stämmer att man bara är en timmes flygresa bort, om man räknar bort alla väntetider och transporter till och från flygplatser så är man uppe i många fler timmar än så.
Men fördelen med att ha med sig bilen är i det här fallet möjligheten att köpa med sig dryck hem.
Även att ha bilen när man tar sig runt i Polen kan vara väldigt praktiskt, och en vinkel som min fru skulle älska är att fylla bilen med antikviteter som finns till galet låga priser.
Vi packade in en lätt packning och en stor kameraväska i bilen och begav oss från Stockholm mot hamnen i Karlskrona och Stena Line.
Resan gick väldigt smidigt och det var nästan ingen trafik alls, väl framme i hamnen så var det raka vägen till incheckningsbåset och den prioriterade parkeringen ombord.
Väldigt smidigt, vi kastade av oss i hytterna och begav oss ner till vår väntande fartygsvärd Martin Runnestad för en rundtur på fartyget.
Temat för resan var att testa av fartygets spa, a la carte restaurang samt såklart även att kolla av sortimentet i shoppen.
Vi startade med att inspektera utbudet i shoppen och här var personalen spända då vi fick chans att kika in i shoppen före öppning, detta var dagen för premiären av det nya konceptet “Flytande bordershop”.
Man hade höga förväntningar på försäljning och kundtryck, priserna är extremt pressade och ska om inte slå så i alla fall matcha de som är i gränsbutikerna.
Som vinnörd kan man ha lite att önska i sortimentet, men att köpa vin och framförallt whisky till löjligt låga priser gör ju även mig glad.
Trender ombord och i Stena Line´s bordershop i Tyskland
Cecilia Alenfelt, kommersiell chef för ombordförsäljning
Ombordshopen
Vad våra resenärer handlar ombord har varit ganska konstant genom åren, vi kan möjligen se en liten trend vad gäller ökade inköp av finare maltwhiskey och finare rom.
Öl är och har alltid varit den populäraste produkten, speciellt den som är på kampanj.
Vi har också sett en ökad efterfrågan på ekologiska viner, det är därför vi startat ett samarbete med vinhuset Francisco Gomez Winery som har de ekologiska spanska vinerna Casa Galvis.
Vår strävan är att satsa mer på och utveckla det ekologiska sortimentet, fokus är bra viner gärna ekologiska och till riktigt bra priser.
Ombord i restauranger och barer
Vi ser ingen tydlig förändringstrend här, möjligtvis har man börjat unna sig lite bättre vin i a la carte restaurangerna med beställning ifrån vinlistan.
Däremot är det ett ökat intresse för lite finare maltwhiskey i alla barer och restauranger.
I barerna är det främst öl som beställs men även en hel del vin, i bufférestaurangen är all inclusive temat det enda som gäller.
Flytande bordershopen
Detta har blivit en lyckad satsning, en succé faktiskt som resulterat i både ökad försäljning men också fler resenärer.
Fokus har varit på välkända märken samt ett bra basutbud men framförallt på ett extremt lågt pris.
Fortsätter försäljningen såhär så kommer vi att överträffa våra mål, kampanjen fortsätter hela mars ut.
Sedan var det dags för en inspirerande genomgång av köket och restaurangerna, man har en imponerande kapacitet i köket och vid full båt har man alla möjligheter att producera mängder av mat.
På Stena Line så är buffén populärast bland resenärerna, men man har även en a la carte restaurang som är välbesökt.
Och för alla lastbilschaufförer har man skapat ett helt eget koncept med en separat lounge och matsal.
De är en viktig kundgrupp med tanke på alla transportbilar som färdas mellan Sverige och Polen så har man ofta ett par hundra chaufförer ombord, och dem vill man hålla sig väl med.
Vi fick möjligheten att äta middag i a la carte restaurangen, och var mycket nöjda.
Både mat och service höll en bra nivå, vinlistan var även den genomtänkt att passa menyn och klientelet ombord.
Vi hittade flera viner att prova ihop med maten och alla fungerade perfekt.
Hummersoppan var krämig och fyllig precis som den ska vara och köttet som serverades var perfekt tillagat.
Mätta och belåtna så var det då dags att prova fartygets spa-avdelning.
Här har man satsat en hel del på komfort och myskänsla.
Det är riktigt fint med havsutsikt vid den stora bubbelpoolen, när vi reste var det dock kväll men jag kan tänka mig hur skönt det kan vara dagtid att sitta i bubbelpoolen med havet framför sig sippandes på lite bubblande vin.
Man erbjuder en uppsjö av behandlingar och har även något som man kallar upplevelseduschar med både ljus, ljud och doft.
Vi passade på att ta en bastu, lite behandling och hänga i bubbelpoolen, och självklart så sippade vi på lite bubblande vin.
Efter badet så intog vi våra generösa hytter och passade på att sova några timmar innan vi skulle åka av och in i Polen för en ny upplevelse.
Vi spenderade helgen på Sheraton i staden Sopot som är Polens riviera.
Men det mina vänner är en helt egen artikel som kommer inom kort:)
Sammanfattningen är att du kan handla extremt billigt ombord på Stena Line men inte nog med det utan du kan även uppleva en härlig kryssning med spa, god mat & dryck.
Men det som är helt avgörande för att ta bilen med sig och att åka med Stena Line från Karlskrona kommer i nästa artikel om att vistas i Polen.
// Vid pennan Fredrik Schelin och bakom kameran Raphael Cameron







