Vallado 20 Years Old Tawny
Flaska-Rött
399:-
beskrivning:
Vallado 20 Years Old Tawny port är ett portvin från Douro, Portugal som lagrats på ekfat. Tawny port är et vin som görs av en blandning av olika årgångar som tillsammans ger uttrycket av ett portvin som lagrats på fat i 20-år, årgångarna är i regel både yngre och äldre än i detta fall 20 år.
Recension:
Vallado 20 years old tawny är ett portvin i oxiderad stil. Här finns en härlig kombination mellan det mogna och lagrade och härligt fräschör som får smaklökarna att dansa av glädje.
Smaken är koncentrerad och bär med sig såväl solmogna apelsiner som torkade apelsinskal, torkade stenfrukter, russin, dadlar och aromatiska örter. Här finns också en härlig sötma som minner om toscakaka. Ekfaten är tydliga men fin integrerade i smaken och ger toner av nougat, mocca och söt piptobak. Eftersmaken är lång och frisk med en fin spritighet som gör att den passar fint som en avec.
Smakrik, elegant och komplex. Underbar!
Smaken är koncentrerad och bär med sig såväl solmogna apelsiner som torkade apelsinskal, torkade stenfrukter, russin, dadlar och aromatiska örter. Här finns också en härlig sötma som minner om toscakaka. Ekfaten är tydliga men fin integrerade i smaken och ger toner av nougat, mocca och söt piptobak. Eftersmaken är lång och frisk med en fin spritighet som gör att den passar fint som en avec.
Smakrik, elegant och komplex. Underbar!
