Torres Milmanda 2018

Torres Milmanda 2018 är gjort på 100% chardonnay i Conca de Barbera i Katalonien.

Torres Milmanda 2018 är ett fruktigt vin med en fin kropp och viss rondör samt en riktigt bra syra. Allt är i riktigt bra balans, trots sin ungdom. I smaken finns gula stenfrukter, solmogna citrusfrukter, mandlar, en hint av jästtoner och samt en tydlig ekfatssmaker. Vinet har en lång eftersmak med en bra kryddighet och stensälta. Vinet har såväl elegans som komplexitet och ligger kvar länge i gommen.

Det är riktigt bra nu, framförallt till stekt fisk eller skaldjur men komplexiteten kommer att öka med några års lagring.

Årgången kommer lanseras under november 2021 i beställningssortimentet.