Sul Vulcano Etna Bianco 2019

Sul Vulcano Etna Bianco 2019 är ett vitt vin från Etna, Sicilien gjort på druvan carricante. Producent är Donnafugata som är mer kända för sina viner från den västra delen av Sicilien i trakterna kring Marsala men de har också vingårdar i Contessa Entellina och Vittoria samt på Pantelleria.

Sul Vulcano Etna Bianco är gjort på druvan carricante. Det är ungt, elegant och friskt med en viss karghet i karaktären. I smaken finns solmogen citron och grapefrukt och vit stenfrukt kantat av örter och vita blommor. Vinet har en hint av ekfatsstruktur men ingen ek i smaken. Avslutet är långt och läskande med tydlig stensälta.

Ett modernt, elegant och riktigt fint vitt vin från Etna.