Saint Jean du Barroux Pierre Noire 2018
Flaska-Rött
385kr
beskrivning:
Saint Jean du Barroux ägs och drivs av Philippe Gimel, en f.d apotekare som sadlade om helt och började producera vin i början på 2000-talet. Det gjorde han rätt i. Vinerna har fått toppbetyg och säljer snabbt slut. Gårdarna ligger på höga höjder, 400 möh i Ventoux i södra Rhônedalen vilket ger fylliga viner med fin fräschör. Alla viner är ekologiskt certifierade och försluts med diam.
Recension:
Mulligt med en fint fruktlyft och läskande energi från den höga andelen grenache. Jordgubbar, vilda örter, svart te, lavendel, mald peppar, skogshallon, röda körsbär - allt ryms i detta livfulla och långlivade vin. Kan lagras länge - men frågan är om man klarar av väntan?!
Görs på 80% grenache och 20% syrah.
Görs på 80% grenache och 20% syrah.