Olim Bauda, Barbera D’Asti Superiore, Le Rocchette, 2022

Jag förstår varför barbera som druva är populär i Sverige. Tenuta Olim Bauda är en expert på druvan barbera. Här har vi en barbera från Asti som är lite lättare och kan drickas tidigare om man jämför med bröderna från Nizza som behöver mer tid i buteljen för att visa full komplexitet. Året 2022 gav ett rikt vin med aromer av mogna björnbär, plommon och nypon i doften. Ett fylligt vin med frisk syra som lättar upp ekipaget. Alkoholhalten är på sina stadiga 15 % som kanske skrämmer några, dock inte mig då balansen är fin med både frukt och alkoholsötma. Jag blev till och med överraskad av alkoholhalten när jag läste etiketten. Ett vin för den mer krävande maten som köttgrytor eller grillat kött. Avslutet är mycket kraftfullt och långt. Gott vin.