Michele Satta Bolgheri Rosso 2021

Michele Satta är en av pionjärerna i Bolgheri. Hans egendom är ekologisk och biodynamiskt certifierad sedan 2018. Produktionen ligger på cirka 150.000 flaskor om året. Både rött och vitt.

Storartat från Bolgheri i Toscana och producenten Michele Satta. En områdestypisk blend på cabernet sauvignon, sangiovese, merlot, syrah och en liten skvätt teroldego. En läcker dos av både solvarm frukt, vilda örter och fräschör. Cassis, körsbär, röda plommon, vilda rosor, lite järn och medelhavsörter fyller glaset. Ett glas man gärna fyller på igen.