Rött vin Piemonte Italien

Mauro Sebaste Costemonghisio 2018 Nizza

Flaska-Rött

beskrivning:

Mauro Sebaste Costemonghisio 2018 Nizza är ett rött vin från Vinchio, Nizza, Monferrato, Piemonte, Italien. Vinet är gjort på druvan barbera.

För att klassificeras som Nizza DOCG måste vinerna ha lagrats minst 18 månader, varav minst sex månader på fat. Druvorna ska ha plockats för hand och vinet ska hålla minst 13% alkohol.

Recension:

Mauro Sebaste Costemonghisio 2018 Nizza är ett fylligt och fruktigt vin med en hel del kraft men också en fin fräschör. Ganska traditionellt i stilen. I smaken finns mörka solmogna frukter och bär såsom mörka söta körsbär, plommon, björnbär, blåbär kantat av solmogna citrusfruktstoner och blommiga örter. Ekfat ger struktur och kryddighet. Avslutet är långt och balanserat med såväl kraft som fräschör.

Till smakrika grytor, dock inte till heta grytor.
Bild på en vinranka med vindruvor