Marcio Lopes Pequenos Rebentos Ancestral Pét Nat 2021
Flaska-Mousserande
239:-
beskrivning:
Pequenos Rebentos Ancestral Pét Nat är ett mousserande vin på på druvan loureiro från Portugal. Vinet görs av Marcio Lopes som har 5 hektar med vingårdar i Ponte Lima, Vinho Verde. Vinet är ofiltrerat och framställt med metoden pétillant naturel (pet nat) också kallat méthode ancestrale.
Recension:
Marcio Lopes Pequenos Rebentos Ancestral Pét Nat 2021 är ett mousserande vin med mycket fräschör och en härlig syra. I stilen är vinet är rent, fruktigt och lätt aromatiskt.
Vinet har en hög syra. I smaken finns en känsla av nypressad jos med toner av cantaloupe- och nätmelon, grapefrukt, ananas, päron samt aromatiska örter. Vinet är ofiltrerat vilket ger vinet lite textur och här finns också ett lätt inslag av jästighet. Eftersmaken är frisk och bär med sig stänk av havstoner som bygger på fräschören än mer.
Detta är ett riktigt härligt sommarvin med fin energi som drar igång saliveringen, sätter färg på festen och passar utmärkt till skaldjur.
Vinet har en hög syra. I smaken finns en känsla av nypressad jos med toner av cantaloupe- och nätmelon, grapefrukt, ananas, päron samt aromatiska örter. Vinet är ofiltrerat vilket ger vinet lite textur och här finns också ett lätt inslag av jästighet. Eftersmaken är frisk och bär med sig stänk av havstoner som bygger på fräschören än mer.
Detta är ett riktigt härligt sommarvin med fin energi som drar igång saliveringen, sätter färg på festen och passar utmärkt till skaldjur.
