Magma Verdelho Acores 2019

BeskrivningMagma Verdelho Acores 2019 är ett vitt vin från ön Terceira, Biscoitos DOC, Azornerna i Portugal. Vinerna odlas på de vulkaniska öarna nära havet och skyddas av stenmurar, så kallade Curraletas dos Biscoitos. Vinet produceras av Anselmo Mendes & Diogo Lopes i mycket små kvanititeter, ofta omkring 500-3000 flaskor/år. Då det det endast finns 12 hektar med kommersiella vingårdar på ön så skre

RecensionMagma Verdelho Acores 2019 är ett vitt vin från ön Biscoitos, Azornerna i Portugal. Dett är ett speciellt och mycket bra vin som passar utmärkt till skaldjur av alla de slag. Vinet har en härlig fräschör som bygger på såväl en hög syra som stensälta och havstoner. Tack vare att det legat på sin jästfällning i 5-6 månader har det lite kropp och i smaken finns inslaga av citrusfrukter och stenfrukter. Vinet är rustikt, elegant, fyllt av energi och har en lång eftersmak. Vidare har det något kargt över sig och tydliga havstoner som drar igång saliveringen och får dig att längta efter ostron, havsfräftor, hummer eller sushi.