Louis Jadot Santenay 2022

En klassiskt hållen Santenay med tydlig Côte de Beaune-profil. Doften är kryddig och lätt utvecklad med röda körsbär, mogna jordgubbar och en diskret ton av nougat. Fatet är närvarande men integrerat, med inslag av sandelträ, kanel och ett lätt lagerbladspenseldrag. Smaken är medelfyllig med fin struktur och balanserad syra. Frukten är mogen men inte söt, med tranbär och körsbär som ger friskhet och energi. Fatkaraktären ramar in snarare än dominerar och bidrar med kryddig komplexitet. Tanninerna är mjuka men ger ändå ryggrad. Årgången 2022 som är en toppårgång visar generositet utan att tappa fokus.
Ett tryggt och välgjort val i prisklassen, med klassisk struktur och tydlig ursprungskaraktär.