Les Hauts de Granget Saint-Émilion Grand Cru 2022

Les Hauts de Granget Saint-Émilion Grand Cru 2022 kommer från ett av Bordeaux äldsta kooperativ, Union de Producteurs de Saint-Émilion. Det omfattar 150 medlemmar förfogar över ca 700 hektar i Saint-Émilion och dess satellit kommuner. Vinet har lagrats minst ett år på ekfat, varav hälften var nya och hälften användes för andra gången och är gjort på ca 85% merlot och 15% cabernet franc.

Årgång 2022 är en riktigt bra årgång i Bordeaux, särskilt på högra stranden och för druvorna merlot och cabernet franc. Detta trots att året vare mycket med temperaturer upp mot 40 grader och torrt. Sammantaget ett av det mest extrema säsonger många vinmakare upplevt. Skörden var mycket tidig och på många ställen mindre än vanligt, druvorna i sig var också mindre men hade en riktigt koncentrerade smaker. Många av viner har mogna tanniner som kan upplevs som mjuka och silkeslena. Så trots värme och torka har det gett förutsättningar till viner med mycket koncentration, fin struktur och en härlig fräschör.

Les Hauts de Granget Saint-Émilion Grand Cru 2022 är en klassisk bordeaux från högra stranden och 2022 är en riktigt bra årgång! Detta är ett generöst, smakrikt och friskt rödvin. I smaken finns lila plommon, svarta vinbär, körsbär och björnbär kantat av torkade örter och viol. Det har en fin fyllighet och tydliga men fint avrundade tanniner samt rostade fattoner som minner om mörk choklad och kaffe samt en snygg fatkryddighet. Ett elegant vin med komplexitet och riktigt bra balans. Det passar perfekt till lammstek, grillat kött och grytor och det är en av de bästa årgångarna som jag provat av detta vin!