Leeu & Passant Lötter Cinsault 2018

Cinsault är en av föräldrarna till Sydafrikas egen druva pinotage. Den skapades av en professor, A I Perold, år 1925. Han korsade pinot noir med cinsault och vips – så föddes pinotage. Pinotage är förresten den fjärde mest odlade druvan i landet idag.

Här kommer en sval, frisk och stilfull buteljering från Mullineux & Leeu Family Wines. Stilen går åt det svala á la cinsault, men är finns också en stilfull fruktkoncentration där jordgubbar, röda vinbär, hallon och läskande sälta sätter tonen i sällskap av silkiga tanniner.