Laetitia Estate Whole Cluster Pinot Noir 2019

Pinot noir är den stora druvan hos Laetitia. Man producerar ett 10-tal olika viner på druvan, från enskilda vingårdar, prisnivåer och kvantiteter. Den stora fördelen med att det inte står Napa på etiketterna är framförallt prisbilden. Ju längre söderut man kommer på vinresan Kalifornien, ju lägre blir priserna på vin. Det ser vi tydlig hos Laetitia som lyckas kombinera hållbarhet med stor drickbarhet och inte minst glädje.

Hela klasar (whole cluster) ger viner med mer struktur och stuns. En pinot med lite mer av allt. Mer pomerans och blodapelsin, mer djup frukt som skogshallon, röda körsbär, jordgubbar, mer kryddiga toner i form av anis, tobak, torkade höstlöv och peppar. Lyxigt och sexigt!