Génese Alvarinho 2024 Manuel & Luís Cerdeira

Génese är ett vitt vin från Vinho Verde i norra Portugal gjort på druvan alvarinho av Vinevinu. De är en ny producent och årgång 2024 är deras första release. Vineriet drivs dock inte utav någon nykomling utan av Luís Cerdeira som tidigare gjort fantastiska viner hos Soalheiro och hans son Manuel som nu tillsammans skapar nya vinäventyr med druvan alvarinho i centrum.

Génese har jästs på ståltank och till del genomgått malolaktisk jäsning och omkring 20% har legat på fat. Druvorna kommer från Monção och Melgaço och odlats i jord med en hög andel granit på hög höjd.

Vinet släpps via Systembolagets beställningssortiment den 25/8-2025

100% alvarinho från Monção e Melgaço. Härlig fräschör, ren rak intensiv syra och smak av citrusfrukter och vita blommor. I smaken finns citron, lime och ananas kantat av fläder och jasmin. Vinet har bra struktur och en härlig längd med inslag av salinitet som bygger på fräschören. Klassiskt, elegant och intensivt!