E. Guigal Ermitage Ex-Voto Blanc 2019
Flaska-Vitt
1895:-
beskrivning:
E. Guigal Ermitage Ex-Voto Blanc 2019 är ett vitt vin från berget Hermitage i norra Rhône. Det är gjort på en blandning av druvorna marsanne (90%) och roussanne (10%). Vita viner från Hermitage tillhör de riktigt stora vinupplevelserna. En del älskar dem lagrade med mer djup och komplexitet, andra älskar energin i dem som unga.
Årgång 2019 är en riktigt bra årgång på Hermitage men jag tror att just detta vin kommer vinna på ett par års lagring.
Årgång 2019 är en riktigt bra årgång på Hermitage men jag tror att just detta vin kommer vinna på ett par års lagring.
Recension:
E. Guigal Ermitage Ex-Voto Blanc 2019 är fortfarande ett ungt vin. Det är riktigt bra i den fas det är nu, särskilt med mat, gärna till skaldjur som krabba eller hummer samt feta fiskar som lax men jag tror det skulle vinna på att få lite lagring.
Vinet är smakrikt med fina tanniner och en liten kärnbitterhet i avslutet men framföallt en riktigt fin stensälta som ger viner en härlig fräschör. I smaken finns vita och gula stenfrukter, stänk av vita vinbär och inslag av vita blommor. Allt inpackat i en fin ekfatston som ger såväl struktur som smak av rostade nötter och kryddor. Eftersmaken är lång och vinet har en härlig ton.
Vinet är smakrikt med fina tanniner och en liten kärnbitterhet i avslutet men framföallt en riktigt fin stensälta som ger viner en härlig fräschör. I smaken finns vita och gula stenfrukter, stänk av vita vinbär och inslag av vita blommor. Allt inpackat i en fin ekfatston som ger såväl struktur som smak av rostade nötter och kryddor. Eftersmaken är lång och vinet har en härlig ton.
