Donatella Cinelli Colombini Progetto Prime Donne 2016

BeskrivningCasato Prime Donne är det första Italienska vineriet som enbart drivs av kvinnor och har på kort tid fått internationell uppmärksamhet. Egendomen är på 40 hektar och av denna areal odlas 20 ha sangiovese. Historien började 1998 när Donatella Cinelli Colombini lämnade familjegården för att starta upp sin egen vingård i Montalcino samt systervingården Fattoria del Colle i Trequanda.
Prime Donne görs i samarbete med fyra erkända kvinnor i vinbranschen.

RecensionToppårgång med en lång fin mognad. I glaset - fikon, balsamico, cedertoner, pomerans, röda körsbär och en lång eftersmak präglad av mineraler och sandiga tanniner.
Ett vin som görs i samarbete med fyra erkända kvinnor i vinbranschen. Det jäser först på cement, lagras därefter på stora fat och en kortare tid på cement igen innan buteljering.