Domaine Comte Peraldi 2019

RecensionDomaine Comte Peraldi är en egendom på Korsika, och detta vin görs på två lokala druvor – sciacarello och nieluccio, samt en skvätt carignan. En ljuvlig fruktfröjd tack den goda smaken att lagra vinet på enbart betong. Skogshallon, svenska jordgubbar, yviga örter, vilda syror och tobak i alla läskande lager med smaker. Ratatouille känns som det enda rätta.