Diane by Jacques Lurton Blanc de Noirs Brut Nature 2020
89/100
Flaska-Mousserande
251kr
beskrivning:
Druvorna kommer från samma vingårdar som Château Bonnet, vilka omfattar 2.5 hektar. Vinstockarna har en medelålder av 25 år.
Recension:
Krämigt och framför allt spännande mousserande vin från Bordeaux - en ovanlig kategori. Vinet görs på 100 procent cabernet sauvignon och spenderar cirka nio månader på sin jästfällning. Här får vi en omfamnande mousse, lätt rökig mineral och aromer av fikon, gula plommon, mynta och aptitretande sälta i slutet.
Betyg - 89