Dalibrá Bolicine Pecorino Brut Nature

Personligt mousserande gjort på Abruzzernas egna druva pecorino. En Brut Nature där jästfällningen är kvar vilket ger vinet en viss grumlighet och även krämiga aromer. I glaset väntas mjuka bubblor och egensinniga smaker av gula plommon, aprikos, halm, vitt te och kvitten. Ett bubbel för den nyfikne.