Coster de l’Alzina 2014

Druvan cariganan har troligtvis sitt ursprung i Spanien. Där är odlingarna koncentrerade i framför allt Katalonien. I Spanien har druvan dessutom tre namn, som vilket kärt barn som helst. Där går den under namnen mazuelo, cariñena eller samsó, beroende på växtplatsen. Stavningen varierar också – carinyena, cariñena eller carignan är alltså samma sort.Den är också relativt utspridd i södra Frankrike, främst i Langueduoc.

Vackert vin som görs på 100 procent carignan från tre olika plotter. Samtliga med en högaktningsfull ålder samt en ekologisk certifiering. Jäsning sker i plastkar och därefter spenderar vinet 12 månader på stora franska ekfat. Personligt i sin lätt salta, varmjordiga stil.
Sandel- och eneträ strömmar fram i sällskap av tobak, lagerblad och torkade örter. Frukten är intensiv och går år röda skogsbär berikade med järn. Robust och riktigt gott.