Constantino Ramos Zafirah 2024
92/100
Flaska-Rött
189kr
beskrivning:
Detta är ett rött vin från Vinho Verde i Portugal gjort på druvorna alvarelhão, borraçal, pedral, espadeiro och vinhão från vinmakaren Constantino Ramos.
Recension:
Stil: Smakrikt, fräscht och somrigt.
Smakprofil:
• i smaken finns sötkörsbär, jordgubbar, hallon och blodapelsin kantat av blommiga örter
• vinet är lätt och friskt med en utmärkt balans och fin struktur
• avslutet är långt och läskande där fräschören byggs på av en fin salinitet, men här finns också ett fint djup och en härlig energi
Kommentar: En klar sommarfavorit! Jag har gillat de tidigare årgångarna men i år sitter allt på plats, en topp årgång. Vinet passar till såväl grillat fläskkött som till sallader eller chark med mera.
Smakprofil:
• i smaken finns sötkörsbär, jordgubbar, hallon och blodapelsin kantat av blommiga örter
• vinet är lätt och friskt med en utmärkt balans och fin struktur
• avslutet är långt och läskande där fräschören byggs på av en fin salinitet, men här finns också ett fint djup och en härlig energi
Kommentar: En klar sommarfavorit! Jag har gillat de tidigare årgångarna men i år sitter allt på plats, en topp årgång. Vinet passar till såväl grillat fläskkött som till sallader eller chark med mera.
Betyg - 92
