Château L’Hospitalet La Réserve Blanc 2019

Sånt här går jag igång på. Allt tack vare den rika frukten som lyfts upp av friskheten. Ena halvan av vinet består av sälta, peppar, solvarma stenar och mineralrök. Den andra av gula plommon, aprikos, apelsinskal och vita mandlar. När de möts uppstår ljuv vinkärlek. Gjort på 50% viogner, 20% grenache blanc, 15% roussanne och 15% clairette från stekheta La Clape i Langeudoc.