Sofias tips - Fast sortiment 1 december 2021

Charles de Cazanove Champagne Vielle France Blanc de Noirs 2012

Flaska-Mousserande

459:-

beskrivning:

Charles de Cazanove grundades 1811 och ligger i Reims. Vinmakare är Christophe Rapeneau vars familj äger företaget sedan 2003. Egendomen omfattar 200 hektar vingårdar spridda över 64 olika byar.

Recension:

Tjusig Casanova med både mognad och finess. Flaskan som sticker ut är fylld med maffiga bubblor och knäckiga smaker av bakade äpplen, grillad citron, lite rök, sälta och vilda hallon. Tummen upp och fram för allt korka upp! Det blir en till tumme upp för prisbilden också. En pinot noir-baserad champagne som verkligen förtjänar sin plats på hyllan.
Beställ på Systembolaget
Bild på en vinranka med vindruvor